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【新时代 新气象 新作为】羊肚菌撑开“致富伞”听通江80后大学生返乡创业的故事

2018-10-18 07:37 来源:80后整理 网友评论 0

您当前的位置:地方频道-巴中>本网原创 【新时代 新气象 新作为】羊肚菌撑开“致富伞”听通江80后大学生返乡创业的故事 【时间:2018-04-02 11:01:25】【来源:四川新闻网】【编辑:刘波】

杨睿正在采摘羊肚菌

四川新闻网巴中4月2日讯(黎小翠 张倩)“3月对别的农户来说是播的时机,对我来讲,却是丰收的时候。”望着一朵朵破土而出的羊肚菌,杨睿激动地说。

近日,在巴中市通江县新场镇红岩村羊肚菌基地,一排排整齐的黑色大棚内,亭亭玉立的羊肚菌正探出脑袋迎接春天的阳光。基地负责人、返乡创业青年杨睿和家人正忙着采摘。

“大一点的羊肚菌刚采完,小一点的又会继续生长,预计至少能采摘4批次,能一直采收到4月中旬。”杨睿欣喜地说,目前这批长势喜人,已大量出菇,预计今年能收获近300斤干品。

在栽培大棚内,杨睿讲起了他的创业经历。

杨睿植的羊肚菌

放弃高薪 回乡创业

今年33岁的杨睿是通江县板桥口镇人,2007年毕业于广东某大学自动化控制专业,先后到上海、广东从事机械电器设备维修、项目管理等工作。

2016年4月,杨睿回家帮助经营木材生意的岳父搬运木料时,在工人装木料过程中,杨睿发现一朵奇怪的蘑菇,工人告诉他这是羊肚菌,一朵能够6元。知道了羊肚菌这珍稀菌类的经济价值,杨睿便萌生自己回乡创业植羊肚菌的想法。

最初家人不赞同他的想法,认为他放弃年薪十余万的工作回农村搞植不划算,别是了解到周边部分植羊肚菌失败的案例,家人更担心投资风险大。但杨睿却认为,当时通江县植羊肚菌的地方较少,熟练掌握羊肚菌人工植技术的人更少,这是一次发展机会。

杨睿先后到绵阳、陕西、湖北、甘肃等地考察,了解植技术、规模、风险等情况。2017年9月,回到家乡板桥口镇的杨睿考察了周边土地,由于水源灌溉问题,植羊肚菌难度较大。为此,杨睿又到附近几个乡镇进行考察,最终决定在距离板桥口镇10余公里的新场镇红岩村进行试。

“刚开始我担心自己没有植技术,投资了14万元租用了10亩地进行试。”杨睿开始了创业之路。

杨睿手拿丰收的羊肚菌

精细管理 喜获丰收

土地租到了,锄草、消毒杀菌、整地……做好前期准备工作,杨睿从绵阳引回菌,开始栽培。“土壤、空气绝对无污染,水分和温度也是有限制条件的。”因为到各地考察,杨睿深知羊肚菌的生长条件极为苛刻,他从一开始小心翼翼地呵护着,稍有情况便通过拍照片发微信、打电话的方式向专家请教。

大棚内随时都有杨睿忙碌的身影,从查看羊肚菌的长势到检查大棚湿度、温度等情况,杨睿都亲历亲为,每天认真填写情况记录表。

起初由于对土壤水分以及菌丝播及生长过程的气温、光照等条件控制不精准,菌迟迟没有发芽,让杨睿心急如焚,一连几天都没有睡个好觉。咨询了专家后,他重新改变方法,地里终于萌芽了蜘蛛网似的菌丝,杨睿终于看到了希望。

2017年除夕夜,家人们都回到板桥口镇过年,杨睿一个人留在红岩村羊肚菌基地里揭地膜、浇水,一直忙到正月初一凌晨4点过才睡觉。

2018年3月4日,一场雷阵雨把第一批刚长出来的新芽淋死了,杨睿心痛不已。10天后,地里又冒出了1厘米的新芽,杨睿悬着的心才落了下来。

在杨睿的辛勤培育下,大棚内栽培的羊肚菌也一个个探出了头,渐渐长大。

烘干机里的羊肚菌

开通网店 销路不愁

“新鲜的羊肚菌能100元一斤,晒干的羊肚菌能1000多元一斤。”杨睿的父亲向纯德一边采摘羊肚菌一边高兴地说。

由于新鲜的羊肚菌不易保存,杨睿购买了一台烘干机自己动手烘干菌。

为了打开销路,杨睿已在电商交易平台注册开了自己的网店,杨睿把植的羊肚菌样品邮寄给客户,客户看后认为杨睿的羊肚菌品质较好,已有浙江的客户下了订单,杨睿表示羊肚菌目前不愁销路。

“这10亩羊肚菌长势不错,不出意外,今年可以收获200多斤干品,能收入近30万元。”这些悉心栽培的羊肚菌,将为杨睿一家带来一笔可观的收入,尝到创业甜头的杨睿表示,“这次试成功了,打算申请成立专业合作社,扩大植规模,带动更多的人增收致富。”

据了解,羊肚菌是高端食用菌,素有“菌中之王”的美誉,富含维生素、蛋白质、氨基酸等20多营养元素。每年10月下到第二年4月收获,既不影响部分农作物的植,又能增加农户收入。杨睿的尝试为通江县山区农户脱贫致富作了有益的探索。

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